Vitória da Conquista recebe, neste fim de semana, mais uma edição do VCA Cakes, considerado o maior evento de confeitaria da Bahia. Consolidado como um dos principais encontros do segmento no Nordeste, o evento transforma a cidade em um grande ponto de conexão entre profissionais, empreendedores, marcas e apaixonados pela confeitaria, panificacão e gastronomia, promovendo conhecimento, geração de negócios e valorização de talentos.
A programação inclui aulas show, oficinas práticas, demonstrações técnicas, feira de exposição com marcas essenciais do mercado, networking qualificado, além de espaços de convivência e ativações especiais, além de palestras e painéis com grandes nomes do setor que compartilharão tendências, estratégias, técnicas e experiências capazes de transformar carreiras e negócios.
No dia 02 de agosto, primeira noite do evento, sobem ao palco Cilaine Rodrigues, especialista em brigadeiros e referência no desenvolvimento de técnicas e produtos no segmento; Erika Precifica, consultora financeira e mentora especializada em precificação e gestão para confeiteiras; e Anne Cakes, confeiteira referência nacional com uma trajetória de sucesso que inclui loja física, food truck, fábrica própria e geladeiras express.
No segundo dia, 03 de agosto, o público poderá acompanhar Camila Ayana, confeiteira e especialista em confeitaria para delivery, compartilhando estratégias para quem deseja expandir e profissionalizar sua produção; Ana Costa, especialista em bolos caseiros e bolos de festa, trazendo sua experiência e técnicas para o mercado; e Millena Moreira, confeiteira que começou do zero e construiu uma trajetória inspiradora, mostrando que conhecimento, dedicação e empreendedorismo podem transformar histórias. Segundo Renata Gunes, idealizadora e organizadora do evento, “o VCA Cakes é uma experiência que vai além da confeitaria: é um espaço de aprendizado, inspiração e conexão para todos que acreditam no potencial desse mercado”.
O VCA Cakes acontece nos dias 02 e 03 de agosto, no Centro de Convenções Divaldo Franco, em Vitória da Conquista, das 11h às 21h. Os interessados em participar podem podem realizar suas inscriçõe pelo site www.vcacakes.com.br.
